Raça Giropar foi lançada durante a feira

Outra grande novidade da 44ª Exposição Agropecuária de Londrina foi a apresentação ao público da raça Giropar, que vem sendo trabalhada há pelo menos três anos na Fazenda Experimental da Universidade Norte do Paraná (Unopar).  Resultado do cruzamento do Gir leiteiro com o Pardo Suíço original (Braunvieh), o gado Giropar tem a vantagem de apresentar um baixo custo de produção, na medida em que mescla a rusticidade do gado zebu com a precocidade da raça européia.
"Por ser rústico, o gado tem apresentado um menor custo com medicamentos, assistência veterinária, problemas sanitários em geral e menor gasto com

suplementação alimentar. A estimativa, pelos resultados que obtivemos até agora, é de uma economia entre 25% e 30% ao ano", explica a veterinária Alessandra Laffranchi, uma das responsáveis pelo projeto de criação da raça. A produtividade de leite do Giropar também é destacada pela veterinária. Ela informa que têm sido obtidos de 12 a 14 litros/dia, uma média bastante positiva em se tratando de animais cruzados.
Depois do lançamento na Expo 2004, os exemplares de Giropar continuarão sendo avaliados pelos veterinários, professores e alunos da Unopar com o objetivo de comprovar as vantagens da nova raça e obter o seu reconhecimento junto ao Ministério da Agricultura e Abastecimento. A Fazenda Experimental da Unopar é criadora de Pardo Suíço há aproximadamente 10 anos.